Räuberteller sind eine Spitzenerfindung! Bescheiden gibt man sich mit dem zufrieden, was mehr oder weniger zufällig von einem fremden Teller auf den eigenen wandert, ohne dass man eine ungebührend ausladende Fülle an Speisen vom Buffett zum Sitzplatz balancieren und scharf verurteilende Blicke auf sich ziehen muss. Interessanterweise hat sich dieses Konzept gesellschaftlich bisher aber nur für Kinder durchgesetzt. Stibitzt man selber mit großer Selbstverständlichkeit beim Nachbarn, kommt das meist nicht so gut an.

Außerdem hat die ganze Sache einen entscheidenden, wenn nicht sogar existenziellen Nachteil: Man bekommt nie das, worauf man wirklich Appetit hat und verpasst die eine oder andere Leckerei, die man nur entdeckt, wenn man selber einmal Blick und Nase schweifen lässt. Das kann auf Dauer für ziemlich schlechte Laune sorgen – und wäre beim Dessertbuffet im Operncafé eine Sünde! Denn was würde Ihnen entgehen, welche süßen Genüsse würden unentdeckt an Ihnen vorüberziehen, wenn Sie am Abend nicht im Operncafé vorbeischauen und einmal von den ausgewählten Süßspeisen der Bäckerei Förster probieren. Das Traditionsunternehmen bietet seit 1932 klassische Bäckerprodukte, feine Konditoreiwaren, ein edles Confiserie- Sortiment und den besonderen, schmackhaften Imbiss. Seit vier Generationen steht es für herausragendes Handwerk und Qualität ohne Kompromisse, was sie in ihren inzwischen über 30 Filialen täglich unter Beweis stellen.

Überzeugen Sie sich zum Opernball doch einmal selbst davon. Konditormeisterin Miriam Förster wird ein Buffett für Sie vorbereiten, das keine Wünsche offenlässt. Es warten vielerlei Dessertvariationen darauf, von Ihnen nach Herzenslust verkostet zu werden. Neben vielen fruchtigen Köstlichkeiten dürfen Sie sich außerdem auf Schokoladenmacarons, Bourbon-Vanille-Panna Cotta, feine Eisspezialitäten und vieles mehr freuen. Falls Ihnen diese unwiderstehlichen Leckerbissen den Aufenthalt im Operncafé noch nicht genug versüßen, setzen Sängerin Sylvia Schramm-Heilfort, die Mitglieder des Opernstudios der Theater Chemnitz sowie die Pianisten Dan Ratįu und Jeffrey Goldberg mit einem abwechslungsreichen musikalischen Programm dem Dessertbuffet das musikalische Sahnehäubchen auf.